Introduction Dans l'univers de la cuisine, un accessoire se révèle indispensable pour tout cuisinier, amateur ou professionnel : la planche à découper. Son choix ne doit pas se faire à la légère. En effet, une planche de mauvaise qualité peut abîmer les couteaux, favoriser la prolifération de bactéries et compliquer le nettoyage. Pour vous aider […]
